ประวัติ ท้าวทองกีบม้า ราชินีแห่งขนมไทย

[unionTh2211]

ท้าวทองกีบม้า หรือ มารี กีมาร์ ถือเป็นสัญลักษณ์ของการผสมผสานวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ระหว่างประเทศไทยกับตะวันตกในยุคของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ซึ่งเป็นราชวงศ์ที่เปิดประเทศสู่การสัมผัสกับชาติต่างๆ ท้าวทองกีบม้าเกิดในเวลาที่ไทยและตะวันตกมีการสัมผัสทางวัฒนธรรมอย่างแน่นหนา ซึ่งประกอบด้วยการค้า การทหาร และการทำศาสนา

ตำแหน่งของท้าวทองกีบม้าในสถาบันกษัตริย์ไทยก็ยิ่งยืนยันความสำคัญของเธอ ในฐานะหัวหน้าห้องเครื่องต้นวิเสท ท้าวทองกีบม้ามีบทบาทในการสร้างสรรค์อาหารและขนมไทยที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมตะวันตก และโปรตุเกส เธอเป็นผู้ริเริ่มในการสร้างสรรค์ขนมไทยที่ใช้วัตถุดิบและเทคนิคการทำขนมจากโปรตุเกส และเอามาผสมผสานกับวัฒนธรรมและความถนัดในการทำอาหารของคนไทย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และทองม้วน
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ข่าวออนไลน์

เครดิตบทความจาก : https://doghb.com/

Tags : ข่าววันนี้