วิธีทำขนมจีนน้ำยาขาไก่ สูตรบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่ครบเครื่อง

[Posthizzt555]

แค่นึกภาพเส้นขนมจีนนุ่ม ๆ ราดน้ำยาร้อน ๆ ก็ชวนน้ำลายสอ ครั่นเนื้อครั้นตัวอยากเข้าครัวไปทำน้ำยากินเอง แต่จะเป็นน้ำยาอะไรดีล่ะ มีสูตรมากมายหลายแบบ เปิดตู้เย็นเจอ "ตีนไก่" เอิ่ม... จะดูไม่สุภาพหรือเปล่านะ เรียกใหม่ว่าเจอ "ขาไก่" แล้วกัน เพิ่งได้มาจากตลาดยังสด ๆ ตัดสินใจลงมือทำขนมจีน "น้ำยาขาไก่" แต่กว่าจะลงมือได้ก็ต้องจัดเตรียมเครื่องเคราให้ครบถ้วนเสียก่อน
วัตถุดิบขนมจีนน้ำยาขาไก่

• เส้นขนมจีน
• ขาไก่ เลือดไก่
• ปลาสด
• ปลาร้า
• ข่า
• ตะไคร้
• ใบมะกรูด
• กระชาย
• หอมแดง
• กระเทียม
• พริกแห้ง
• ต้นหอม
• เกลือ (เม็ด)
  
  

วิธีทำขนมจีนน้ำยาขาไก่

 
วิธีทำขนมจีนน้ำยาขาไก่แบบละเอียด https://www.sanook.com/women/184589/
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : ผู้หญิง

ที่มา : https://wi-mesnowboards.com/

Tags :  วิธีแต่งหน้า, ความรู้แม่และเด็ก